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Marel News

Marel, mit Hauptsitz in Island, ist ein weltweit führender Anbieter von modernen Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung für die Geflügel-, Fleisch- und Fischindustrie. Das Unternehmen bietet eine umfassende Palette an Geräten, Systemen, Software und Dienstleistungen, die es Lebensmittelverarbeitern ermöglichen, hochwertige Produkte effizient und nachhaltig herzustellen. Zu den Innovationen von Marel gehören automatisierte Verarbeitungslinien, Portioniersysteme, Wiege- und Sortieranlagen sowie Lösungen für Lebensmittelsicherheit. Mit einer Präsenz in über 30 Ländern und einem Team von mehr als 6.000 Mitarbeitern kombiniert Marel modernste Technologie mit fundierten Branchenkenntnissen, um Lebensmittelverarbeiter weltweit dabei zu unterstützen, die sich wandelnden Anforderungen des Marktes zu erfüllen und Lebensmittelsicherheit und Qualität zu gewährleisten.

  marel.com

Automatisierte Geflügelhäutung mit der MAJA ESB 4434 GV

Die MAJA ESB 4434 GV automatisiert das Häuten von frischer Putenbrust und Putenkeule, um die Ausbeute und die Produktintegrität im industriellen Lebensmittelverarbeitungssektor zu optimieren. Dieses automatisierte System arbeitet innerhalb einer umfassenderen digitalen Lieferkette, um die Fleischverarbeitung zu rationalisieren und die Nebenproduktverwertung zu verbessern.

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